Gofry z kaszy orkiszowej.
07 marca
GOFRY Z KASZY MANNY ORKISZOWEJ
[przepis autorski]
65 g mąki graham
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
łyżeczka karobu
szczypta imbiru
szczypta soli
łyżka syropu klonowego
łyżka stopionego masła
duże jajko
35 g kaszki manny orkiszowej
Kaszkę zalać wrzątkiem do jej poziomu i odstawić na 5 minut do napęcznienia.
Po ostudzeniu zmiksować z pozostałymi składnikami.
W razie potrzeby dodać mleka.
Piec w natłuszczonej i nagrzanej gofrownicy około 7-8 minut.
Podawać z dowolnymi dodatkami
(u mnie:
cukier puder trzcinowy
prażone pestki dyni)
Smacznego!
Inne warianty smakowe:
2 komentarze
Gofrów z kaszą dotychczas robić nie próbowałam, ale Twoje wyglądają bardzo zachęcająco, a najbardziej podobają mi się dodatki wierzchnie ;)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi chęci na gofry. W sobotę będę mieć trochę wolnego czasu, więc wyciągam mojego starego Dezala. Ten przepis jest trochę bardziej skomplikowany niż ten mój, ale wypróbuje. Ciekawe czy będzie smakować moim dzieciom.
OdpowiedzUsuń