Waniliowe babeczki owsiane.
05 lutego
WANILIOWE BABECZKI OWSIANE
/przepis własny/
/5-6 babeczek/
1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
2/3 szklanki mąki owsianej
45 g (trzy łyżki) mąki kokosowej
2 jajka
około 120 ml napoju roślinnego (ewentualnie więcej)
2 łyżki syropu klonowego
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju kokosowego
W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej mokre.
Połączyć obie masy. Ciasto będzie bardzo gęste (co jest charakterystyczne dla mąki kokosowej).
Masę przełożyć do natłuszczonych foremek i piec około 15-20 minut w 180 stopniach.
Po tym czasie wyjąć, udekorować i podawać.
Smacznego!
***
Znacie markę The Bridge? To producent organicznych deserów i napojów roślinnych.
W Polsce można bez problemu dostać je w internetowych sklepach ze zdrową żywnością.
Mnie najbardziej zaciekawiły desery - super gęste i o idealnym składzie
(chociaż wszystkie produkty mają krótką listę składników) oraz mleko (a nie drink) migdałowe.
Czym się różni od napoju typu "drink"?
Czym się różni od napoju typu "drink"?
Większą zawartością pasty migdałowej.
Dzięki temu ma bielszy kolor i gęstszą konsystencję (nie jest wodniste).
Polecam!
4 komentarze
Kocham twój blog! Jest przecudowny. Wypróbowałam wiele przepisów z niego i wszystkie wyszły przepyszne. :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, cieszę się, że przepisy się udają :)
UsuńNie znałem tej firmy, ale bardzo mnie nią zainteresowałaś. Lubię próbować nowych potraw i często mieszam składniki różnych firm, tak po prostu żeby wypróbować coś nowego :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe babeczki :D
OdpowiedzUsuń