Zapewne wiecie już o moim zamiłowaniu do miseczek 

niemal w 100% wypełnionych superżywnością i produktami organicznymi. 

Taka "superfoods bowl" gościła u mnie również dzisiaj :)

Cóż... moja chęć do poszukiwania rzadko spotykanych produktów chyba nigdy nie minie!

KREM OWSIANY

/PRZEPIS WŁASNY/

70 g płatków owsianych (u mnie mocno chłonące mleko)

450 ml mleka z teff bio (mniej, jeśli macie np. płatki górskie)

szczypta soli

kilka kropli ekstraktu waniliowego

1 łyżka mąki sezamowej

2 łyżki syropu z kwiatu kokosa

Do rondelka z gotującym się mlekiem wsypać płatki.

Dodać szczyptę soli, ekstrakt i syrop.

Gdy zaczną się gotować, od czasu do czasu zamieszać,

żeby gęstniejąca masa nie przywarła do dna.

Gotować około 4 minut na małym ogniu lub do zgęstnienia.

Po tym czasie dodać mąkę i zamieszać.

Gotować jeszcze około minuty, po tym czasie

lekko ostudzić i przelać do miseczki.

Smacznego!

***

Ekologiczne jagody Maqui, jagody Goji i ziarno kakao Criollo znajdziecie w sklepie internetowym