32. Gofry twarogowe
02 stycznia
Dzisiaj eksperyment - gofry z twarogu :) Na szczęście udały się i były bardzo smaczne, jak kluseczki twarogowe babci :)
Wszyscy dzisiaj pędzą do szkół, do pracy, na uczelnię, a ja dalej mam labę (powodzenia wszystkim życzę!) Co do mnie to na kolokwium już nauczona, praca zaliczeniowa też zrobiona, pozostaje tylko czytać, bo już 27.01 pierwszy egzamin. ;/ Pogoda jest okropna, ale za to sprzyja nauce :)
Przepis zaczerpnięty z bloga Lekko i Przyjemnie z tym, że ja zamiast wody dałam mleko i zamiast fruktozy cukier trzcinowy. Do tego aromat śmietankowy i mąka żytnia razowa.
 |
| Twarogowe gofry z mąki żytniej z aromatem śmietankowym, podane ze śliwką i cukrem pudrem |
 |
| Jak na twarogowe to i tak wyszły dość grubiutkie :) Myślałam, że będą takie płaskie placki ;) Składniki: 100 g twarogu 1 jajo 2 łyżki mąki żytniej razowej kilka kropli aromatu śmietankowego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka oleju rzekopakowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1-2 łyżki mleka Twaróg dokładnie rozgniatamy, dodajemy mąkę, następnie resztę składników i dokładnie mieszamy. W razie czego dodajemy mleka. Pół masy starcza na jednego gofra, także wykładamy ją na płytkę mocno nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Pieczemy podwójną ilość czasu (ok. 7 minut) do momentu uzyskania chrupkości. |
20 komentarze
Wierze w to że były smaczne :)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie:)
OdpowiedzUsuńTwarogowe brzmią pysznie :) Podasz przepis?:)
OdpowiedzUsuń27? to przecież jeszcze mnóstwo czasu, ja bym pewnie uczyła się na ostatnią chwilę ;)
OdpowiedzUsuńtwarogowe gofry - dlaczego jeszcze nie próbowałam?!
Wyglądają bosko :) Chętnie również poznam na nie przepis :)
OdpowiedzUsuńwow! z takimi goframi jeszcze sie nie spotkalam. uwielbiam dania z twarogiem i z checia poznalabym przepis na te cuda :D
OdpowiedzUsuńtwarogowe gofry?! mniam! :))
OdpowiedzUsuńPrzepis pochodzi z jakiejś strony jak wrócę do domu to dodam link i wypisze moje modyfikacje :)
OdpowiedzUsuńmniam ,ale super gofry , pychotka śniadaniowa ;d zjadłabym !
OdpowiedzUsuńSmaczne gofry, super dodatki :)
OdpowiedzUsuńświetny przepis! Ja się zawsze uczę na ostatnia chwile, więc podziwiam :)))
OdpowiedzUsuńgenialne!
OdpowiedzUsuńfarciara ;) czasami dodawałam trochę twarogu do gofrów, ale takich stricte twarogowych to nie próbowałam
OdpowiedzUsuńTwarogowych chyba jeszcze nie jadłam. Fajnie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńTwarogowe? Bardzo pyszny eksperyment :)
OdpowiedzUsuńMuszę zakupić gofrownicę! I to koniecznie :D Mega pychotka!
OdpowiedzUsuńciekawe, nie wpadłabym na coś takiego. (; też chętnie wypróbowałabym przepis!
OdpowiedzUsuńMoje drogie już dodalam link :-)
OdpowiedzUsuńChyba odkurzę moją dawno nie używaną gofrownicę. :) Bardzo ciekawie wyglądają. ;D
OdpowiedzUsuńZrobiłem kilka razy dla roznych gości... zawsze była opinia że to najlepsze gofry jakie jedli. Dziękuję :)
OdpowiedzUsuń