Polskie, słodziutkie i soczyste truskawki! Te hiszpańskie nie mogą się z nimi równać :)

Dzisiaj zdecydowałam się na flaugnarde. Miałam ochotę jednocześnie na coś owsianego i pieczonego, a więc powstało flaugnarde z płatków owsianych. Tym razem wyszło dużo lepsze niż poprzednie, bo miało konsystencję bardziej zbliżoną do tej, jaką powinno to danie mieć. A więc - ciasto powinno być lekko zbite i wilgotne w środku. Takie właśnie było. A pyszny mus przynajmniej trochę obniżył temperaturę ciasta. Zdecydowanie do powtórzenia, następnym razem może z innymi płatkami? :)

Truskawkowe flaugnarde z płatków owsianych (Intenson) na naturalnym napoju sojowym (Alpro) słodzone ciemnym raw syropem z agawy (Maya Gold) podane z musem jabłkowo-marchewkowym