BANANOWA OWSIANKA Z TOFU

/przepis własny/

/1 porcja/

50 g płatków owsianych górskich

20 g białkowej mieszanki Fit Banana (Natural Mojo)

10 g nasion chia

około 150 ml mleka kokosowego

150 g tofu naturalnego

szczypta soli

1/3 łyżeczki mielonej wanilii

2 płaskie łyżki cukru z kwiatu kokosa

+ 

mus truskawkowy

truskawki ananasowe

Płatki i nasiona chia zalać gorącym mlekiem do ich poziomu.

Odstawić na 10 minut do napęcznienia.

Następnie wymieszać z cukrem, wanilią, białkową mieszanką i solą.

Tofu zmiksować na gładką masę i połączyć z owsianką.

Przełożyć do słoiczka i wstawić na noc do lodówki.

Rano udekorować i podawać.

Smacznego!

ENGLISH VERSION

OVERNIGHT BANANA TOFU OATMEAL

/ 1 serving /

50 g oat flakes

10 g chia seeds

20 g shake mix 'Fit Banana' (Natural Mojo)

150 ml coconut milk

150 g natural tofu

pinch of salt

1/3 tsp ground vanilla

2 flat tbsp coconut blossom sugar

Flakes and chia seeds pour with coconut milk to their level.

Let stand for 10 minutes.

Mix with sugar, vanilla, shake mix and salt.

Mix tofu into a smooth paste and combine with oats.

Transfer to a jar and put in a refrigerator overnight.

In the morning decorate with fruit mousse and strawberries.