[przepis autorski]

65 g mąki graham

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/3 łyżeczki sody

łyżeczka karobu

szczypta imbiru

szczypta soli

łyżka syropu klonowego

łyżka stopionego masła

duże jajko

35 g kaszki manny orkiszowej

Kaszkę zalać wrzątkiem do jej poziomu i odstawić na 5 minut do napęcznienia.

Po ostudzeniu zmiksować z pozostałymi składnikami.

W razie potrzeby dodać mleka.

Piec w natłuszczonej i nagrzanej gofrownicy około 7-8 minut.

Podawać z dowolnymi dodatkami

(u mnie:

bio dżem kokosowy z czekoladą od Buko Foods

cukier puder trzcinowy

prażone pestki dyni)

Smacznego!

Inne warianty smakowe: