442. Bananowy chlebek kukurydziany z czekoladą
19 stycznia
Mimo tego, że chlebek bez problemu można wyjąć z naczynia i jeść bez użycia sztućców...to jednak wolę jeść go łyżeczką :) Co do smaku...nic dodać, nic ująć. Perfekcyjny. Po prostu.
Chlebek kukurydziany z kawałkami czekolady i mini bananami podany z serkiem śmietankowym
Chocolate chip cornbread with mini bananas served with cream cheese
KUKURYDZIANY CHLEBEK Z MINI BANANAMI
Składniki:
70 g mąki kukurydzianej
70 ml jogurtu naturalnego
szczypta soli
1/2 łyżeczki imbiru
płaska łyżka czipsów czekoladowych
łyżka oleju (dowolnego, u mnie rzepakowy)
łyżka syropu klonowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
jajko
2 mini banany
Przygotowanie:
Łączymy wszystkie składniki oprócz czipsów czekoladowych i bananów za pomocą miksera na gładką masę. Ciasto powinno być dość gęste. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. W naczyniu układamy pokrojone w plasterki banany, połowę czipsów czekoladowych, a następnie rozprowadzamy po nich ciasto. Na wierzchu ozdabiamy pozostałą czekoladą i zapiekamy aż do zarumienienia. U mnie trwało to ok. 15 minut (u mnie tryb "ciasto" = grzanie górne + dolne + wentylator).
Smacznego!
23 komentarze
idealny, po prostu :)
OdpowiedzUsuńteż tak myślę ;p
UsuńTo jeden z moich ulubionych wypieków. Chyba będę musiała go znowu zrobić (;
OdpowiedzUsuńMój od dziś również :)
Usuńahhh, wygląda tak smacznie! w sumie też wolałabym zajadać go łyżeczką, nawet znacznie wygodniej w ten sposób :)
OdpowiedzUsuńNiby łatwiej go jeść po prostu pokrojony, ale łyżeczką...jakoś tak można się delektować ;D
UsuńPychotka! Muszę taki zrobić! Akurat mam mąkę kukurydzianą !
OdpowiedzUsuńwypieki z kawałkami czekolady to niebo! a tym bardziej bananowe :)
OdpowiedzUsuńCudny, chętnie przygarne przepis:)
OdpowiedzUsuńwww.foodandphoneaddicted.blogspot.com
Masz rację - idealny!
OdpowiedzUsuńwygląda rewelacyjnie:)
OdpowiedzUsuńPrezentuje się świetnie ;D
OdpowiedzUsuńPoproszę o przepis, bo zalega mi mąka kukurydziana ;)
OdpowiedzUsuńWspaniały, piegowaty, rudy babuch :D
OdpowiedzUsuńMega *.*
OdpowiedzUsuńpo kolorze nie powiedziałabym, że jest z bananem - taki rudy bardziej kojarzy mi się z marchewką lub dynią :) świetny!
OdpowiedzUsuńKolor ma od mąki, a banan jest w plasterkach, więc nie "oddał" koloru :)
UsuńAle ma apetyczny kolor!
OdpowiedzUsuńJa również wolę jeść takie wypieki łyżeczką/widelczykiem :)
OdpowiedzUsuńBanany i czekolada w kukurydzinym chlebku, pysznie : ) Skoro idealny, to podziel się przepisem!
OdpowiedzUsuńIdealnie C: Jak wielkie ciacho cookie monstera <3
OdpowiedzUsuńwygląda wspaniale, jak jakieś mega wypasione ciacho :D
OdpowiedzUsuńuwielbiam ten wypiek!
Tak czaję się na ten chlebek bananowy i chyba ulegnę :)
OdpowiedzUsuń