Sos tahini w wygodnej tubce znajdziecie w sklepie internetowym marki

która ma w swojej ofercie również inne, orientalne smakołyki. 

Mi najbardziej przypadł do gustu obłędnie morelowy sos

 oraz przyprawa Za'atar, której używam do sałatek niemal codziennie!

PROTEINOWE GOFRY Z CIECIERZYCY

/przepis własny/

140 g ugotowanej ciecierzycy

jajko

2 płaskie łyżki dowolnej mąki

łyżka odżywki białkowej

łyżka syropu klonowego

pół łyżeczki proszku do pieczenia

około 70 ml mleka

kilka kropli aromatu migdałowego

masło klarowane

Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę (o konsystencji gęstej śmietany). Jeśli będzie zbyt gęsta, dodać więcej mleka. Smażyć w natłuszczonej gofrownicy około 5 minut.

ENGLISH RECIPE:

PROTEIN CHICKPEA WAFFLES

140 g cooked chickpeas

1 egg

2 tbsp all-purpose flour

1 tbsp protein powder

1 tbsp maple syrup

1/2 tsp baking powder

approx. 70 ml milk

a few drops of almond flavoring

clarified butter

All the ingredients mix until smooth. If it's too thick, add some milk. 

Fry in a greased waffle maker for about 5 minutes.

Enjoy!