łyżeczka złotego siemienia lnianego bio

jajko

4-5 łyżek śmietany 10% lub jogurtu greckiego

łyżka syropu daktylowego

obrane jabłko

szczypta soli

1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

płaska łyżka masła klarowanego (u mnie ghee)

Płatki owsiane wymieszać z mąką, siemieniem, solą i sodą. 

Jajko zmiksować ze śmietaną, syropem i rozpuszczonym masłem. 

Połączyć składniki mokre z suchymi.

Do masy dodać pokrojone jabłko

Przelać masę do natłuszczonego naczynia.

Piec około 20 minut w 200 stopniach.

Po tym czasie wyjąć, oprószyć cukrem pudrem i podawać.

Smacznego!