PIECZONA OWSIANKA Z TOFU

/przepis własny/

200 g tofu silken

łyżka miodu z orzechami

i przyprawami korzennymi (Sonnentor)

szczypta soli

średnie jabłko, pokrojone w drobną kostkę

1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

jajko

25 g płatków owsianych zalanych wrzątkiem do ich poziomu
25 g płatków jaglanych przygotowanych j.w.

płaska łyżka mąki kokosowej

+ cukier z płatkami kwiatów "Flower Power" od Sonnentor
+ prażone pestki dyni

Tofu zmiksować z syropem, solą i jajkiem.

 Następnie dodać mąkę kokosową i proszek do pieczenia. Wymieszać.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Masę połączyć z napęczniałymi płatkami.
Następnie dodać jabłko, wymieszać i przelać do natłuszczonego naczynia.

Piec około 20 minut w trybie "ciasto" (grzanie dolne + wentylator)

Po upływie tego czasu wyjąć, udekorować i zajadać. :)

Smacznego!

Inne ciekawe bio produkty marki Sonnentor:

- ostra przyprawa ziołowa zastępująca sól;

- przyprawa do kawy

- przyprawa "na koncentrację"

- mielona wanilia

- "magiczny" cukier z przyprawami 

(obecnie mój ulubiony :))

- kawa ziarnista espresso

- sól wędzona

- herbatka owocowa