609. Ultrazdrowe lody śniadaniowe i cross hot bun!
30 lipca
Kolejny dzień upałów. Nigdy nie sądziłam, że tak posmakują mi śniadania na zimno! Zwykle myślałam, że po prostu się nimi nie da najeść. Myliłam się. Lodów wyszło tak dużo, że ledwo co udało mi się dobrnąć do dna szklanki. Wyszły gęste, mocno bananowe, z kwaśną nutką. Cudowne! Nawet nie trzeba było dosładzać. Dojrzała brzoskwinia i banan zrobiły swoje. Do tego domowa, tradycyjna bułeczka angielska - hot cross bun, która od dziś jest moją ulubioną! :)
Bułeczki robiłam z TEGO przepisu. Przepis na lody znajdziecie pod zdjęciami.
Bananowo-brzoskwiniowe lody z borówkami i białą porzeczką; hot cross bun z rodzynkami*
* dodałam też trochę zielonych rodzynek
BANANOWO - BRZOSKWINIOWE LODY NA KEFIRZE
/przepis własny/
Składniki:
1 zamrożony średni banan (ok. 150 g)
1 zamrożona brzoskwinia
4 kostki lodu
200 g kefiru naturalnego
100 g twarogu mielonego w kostce
szczypta kardamonu i cynamonu
Przygotowanie:
Banana, brzoskwinię i kefir zmiksować w blenderze. Następnie dodać twaróg, przyprawy i lód. Miksować aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec przelać do szklanki i umieścić na minimum pół godziny w zamrażarce. Po tym czasie wyjąć, udekorować owocami, bazylią i podawać.
Smacznego!
Uzupełniłam przepisy na poniższe śniadania:
1) Chłodnik na słodko
2) Kokosowy pudding z chia
3) Donuty z mozarellą
Uzupełniłam przepisy na poniższe śniadania:
1) Chłodnik na słodko
2) Kokosowy pudding z chia
3) Donuty z mozarellą
14 komentarze
O mamuniu, cóż za śniadanie! Królewskie.
OdpowiedzUsuńpyszne lody, a do tego domowe bułeczki - dogadzasz sobie z rana, jak zawsze pysznie! :)
OdpowiedzUsuńzarówno jak te bułeczki tak i lody mnie zaciekawiły :)
OdpowiedzUsuńJa też dopiero w tym roku dowiedziałam się o tym jak bardzo lubię śniadania na zimno ;D Twoje jest świetne :)
OdpowiedzUsuńpyszności, robię obie podobne koktajle na śniadanie
OdpowiedzUsuńMnie najbardziej zasmakowałaby ta bułeczka ;]
OdpowiedzUsuńTa bułeczka wygląda tak apetycznie, że zrobiłam się głodna. Chyba jak bym zjadła coś zimnego na śniadanie to zamroziłabym się od środka :D
OdpowiedzUsuńŚniadanie idealne na upał! Zrobię na pewno :) Pyszne *.*
OdpowiedzUsuńLody, lody dla ochłody i pyszna bułeczka .:)
OdpowiedzUsuńKiedy znaleźć czas na te wszystkie "śbiadania do zrobienia"?! Lody muszę koniecznie wypróbować! I też jakoś wmawiam sobie, że zimnym śniadaniem nie najem się za bardzo ;p
OdpowiedzUsuńteż ostatnio polubiłam śniadanka na zimno :)
OdpowiedzUsuńte lody mnie oczarowały *-*
i bułeczki róniweż :)
Idealne lody! :)
OdpowiedzUsuńIdealne są te lody! Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńNajlepsze co może być na upały! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ;)