Produktów Joya Soya miałam okazję próbować już jakiś czas temu. Jak do tej pory na blogu gościło już tofu, różne napoje (np. tutaj) oraz jogurt truskawowy. Niestety obecnie w naszym kraju jogurty sojowe są bardzo trudno dostępne, jednak mam nadzieję, że niedługo to się zmieni. W Niemczech i we Włoszech jadłam je praktycznie non stop, niejako "na zapas", bo wiedziałam, że przez długi czas znów nie będę miała okazji ich próbować. A szkoda, bo są bardzo smaczne! Na szczęście w sieci sklepów Tesco pojawiły się niektóre produkty z tej serii. W tofu z kolei zaopatrzam się w supermarkecie Sano :) Na co tym razem się skusiłam?

* Przede wszystkim na szejki: przepyszne, bardzo pożywne i koktajle sojowe (ziarno soi 9,6%) o smaku wanilii burbońskiej oraz o smaku czekoladowym. Oba wyprodukowane wyłącznie z ziaren soi niemodyfikowanych genetycznie (!). Nie zawierają też sztucznych dodatków, co jest zdecydowanie na plus. Smak jest pełny i wyrazisty. Co prawda są dość słodkie, jednak jak dla mnie - wielbicielki słodkości - idealne!

* Jogurty sojowe (joygurts) Delikatnie orzechowe, o wyczuwalnym posmaku mleka sojowego. Nie zawierają ton cukru, koncentratów i stabilizatorów jak większość jogurtów owocowych. Gdyby tylko były tak dobrze dostępne jak zwykłe...

Jogurt truskawkowy - o  rzadszej konsystencji, mocno truskawkowy, aksamitny. Jest to zdrowy produkt (ziarno soi - 7%) na bazie kultur jogurtowych.. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.

Jogurt naturalny - gęstszy niż owocowe, w smaku delikatnie orzechowy. Stanowi dobrą bazę do wielu dań.

Jogurt z owocami leśnymi - smaczny, podobnie jak truskawkowy - o rzadszej, ale aksamitnej konsystencji. Nieprzesłodzony. Zdecydowanie na plus jest dodatek wyczuwalnych owoców leśnych.

* Joya Cremesse - czyli sojowy substytut kwaśnej śmietany. Można jej używać do zabielania zup i dodawać do deserów. Praktycznie nie czuć różnicy!

* Joya Finesse - płynna śmietanka do gotowania, zabielania sosów i zup, z lekko wyczuwalnym posmakiem soi. Ja osobiście lubię ją dodawać do sosu szpinakowego. :)

Co jeszcze warto dodać? Przede wszystkim to, że wszystkie produkty sojowe Joya nie zawierają ani laktozy ani cholesterolu. Są bogate w izoflawony, wysokiej jakości białka oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Nie zawierają również glutenu (w skład jogurtów wchodzi skrobia ziemniaczana) ani soi modyfikowanej genetycznie. Jednym słowem - są zdrową alternatywą dla nabiału! Jeśli chcielibyście ich spróbować, to szukacie w sieci sklepów TESCO - na pewno je tam znajdziecie :)